انکار سکوت

برای تو مینویسم برای تو که معنای باران را از ناودانها نمی پرسی و هيچ گاه باکوهها قهر نمی کنیبرای تو که پنجره را به خاطر ديدن خورشيد دوست داری و بهياس به خاطر اينکه بوی يار را دارند احترام می گذاریدر تنهائی سرشار از حضور صميمانه تو اينك من اعتراف ميکنمدر اين اتاق ساکت تاريک؛هر گاه من نگاه تو را شعر می کنماگر کلمات همراه من نباشند دلم می پو سداگر فرصت نوشتن را از من بگيرند مثل درختی که به شو ره زاریدور تبعيد شده باشد از ريشه خشک می شوم.اگر کلمات از من بگريزند و من را تنها بگذارند از درون می گدازم...

طرز تهیه :ابتدا بیسکویت را کاملا آسیاب کنید و با ۱۰۰ گرم از کره که ذوب کرده اید مخلوط و در کف قالب پای ریخته و با پشت قاشق صاف کنید و در یخچال قرار دهید.شیر عسلی را درون ظرفی بریزید و با ۲۰ گرم کره باقیمانده و شکر قهوه ایی و ۱ فنجان آب ولرم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید شعله را کم کنید .چون شیر عسلی کف کرده و بالا می آید مراقب باشید به مدت یک ربع تا بیست دقیقه روی حرارت کم بگذارید و گاهگاهی هم بزنید سپس شعله را خاموش کرده و بگذارید تا مواد سرد شوند.ظرف پای را از یخچال درآورید و مقداری از کارا...